Bombolles i vins negres amb ADN prioratí
Setembre és un mes intens al Priorat per la verema i per tot el moviment i ritme que això comporta. I a l’Hotel Hostal Sport ens agrada! A més a més d’estrenar el menú de verema, també hem renovat la nostra carta de vins, incorporant noves referències per seguir sorprenent als clients que venen a dinar i/o sopar al restaurant.
Les últimes referències que han entrat a la carta de vins són bombolles catalanes i franceses i vins tranquils de la DOQ Priorat i DO Montsant. Nous projectes, nous elaboradors, d’altres de molt consolidats… Perquè volem que la carta sigui eclèctica i una representació del que es viu i passa al Priorat, de les tendències més innovadores a les més clàssiques. La carta de vins suma ja més de 230 referències i aquestes són les últimes que hem entrat i que podeu demanar si veniu al restaurant. L’haver obtingut el premi CARTAVI de l’últim any ens estimula a seguir creixent qualitativament i fent una aposta pels viticultors del Priorat que estan elaborant vins excel·lents, amb reconeixements de la crítica nacional i internacional.
Novetats
Escabeces. DO Tarragona
M’ho ha dit un ocellet. DOQ Priorat
Gran Cruor. DOQ Priorat
La Prunera de Cal Bessó. DO Montsant
Coret de Cal Bessó. DO Montsant
Destí. DOQ Priorat
Pedra Negra. DOQ Priorat
Generacions. DOQ Priorat
Plaer. DOQ Priorat
Taittinger. Champagne
Gramona Imperial. Corpinnat
Moet & Chandon Imperial. Champagne
Veuve Clicquot. Champagne
