La nostra carta

Cuina de proximitat i temporada, amb segell del Priorat

Un restaurant on compartir gastronomia local, de proximitat i de temporada, amb una àmplia carta de vins i caves del país. Postres artesans i aperitius amb vermut de Falset. Un espai per dinar o sopar amb intimitat i calidesa, i sentir-te com a casa.

Per picar

Sopa de caldo amb galets i pilota tradicional
10,50€
Amanida de bacallà i escarola amb salsa romesco
12,00€
Coca de vidre del Priorat amb tomàquet
2,50€
Amanida de llagostins i gambes amb vinagreta de pinyons
15,80€
Patates braves
8,00 €
Cargols de muntanya
11,50€ · Gluten Free
Canelons fets a casa
12,50€
Bunyols de bacallà
11,00€
Assortiment de croquetes (pollastre i pernil, ceps i vi ranci)
10,50 €
Pernil ibèric criat amb gla
18,50 €

Plat prioratí

Cansalada i botifarra negra a la brasa amb llenegues saltejades
17,50€
Escalivada cuita al foc de llenya amb arengada
17,00€ · Gluten Free
Botifarra negra del Priorat amb sofregit de la casa
17,80€
Truita amb suc i bacallà
17,50 € · Gluten Free

Peixos

Bacallà fregit amb samfaina
19,50€
Lloms de rap i calamars al romesquet
20,00€
Llobarro al forn
20,00€ · Gluten Free
Calamars de platja a la planxa amb all i julivert
18,50€
Calamars a la romana amb maionesa de soja
18,50 €
Bacallà fregit amb mongetes del ganxet, tomàquets i alls
19,50€

Carns a la brasa

Chuletón Angus d’Irlanda 1kg
48,00€
Ploma de porc ibèric amb guarnició
20,00€
Entrecot “Lomo Alto” de vedella argentí
22,00€
Chuletón de bou (500-600grs)
28,00€
Hamburguesa de vaca vella sobre pa de coca amb foie i patates fregides
18,80€
Filet de vedella amb foie
23,00€
Costelles de Xai amb guarnició
18,50€
Entrecot de vedella a la brasa o al vi del Priorat
19,80€
Peus de porc a la graella amb guanició
17,80 €
Botifarra de proximitat amb mongetes del ganxet
17,50€

Clàssics

Estofat de porc senglar amb peres
19,50€
Peus de porc farcits amb botifarra blanca i ceps
19,50€
Escalopa de vedella amb guarnició
18,50€
Caneló de cua de bou XXL
21,50€
Galtes de porc amb figues
18,00€ · Gluten Free
Melós de vedella amb albergínia, foie i salsa de vi negre
19,50 € · Gluten Free
Peus de porc a la catalana
17,80€ · Gluten Free
Cuixa de cabrit rostida al forn
24,00€ · Gluten Free
Cua de bou guisada amb paciència
20,50€
Arròs de sèpia, rap i carxofes
19,80 € · Gluten Free

Postres

Pastís de formatge amb coulis de gerds
8,00€
Gelat de bescuit amb nata muntada o xocolata desfeta
7,00€
Pastissos casolans diversos
7,50€
Tradicional mel i mató (ecològic)
6,50€ · Gluten Free
Tradicional “torrija” amb gelat de vainilla
6,50€
Gelat al gust amb xocolata desfeta
6,50€ · Gluten Free
Pastís fi de poma calent fet a casa amb gelat de vainilla
6,50€
Flam de la casa amb nata
6,50€ · Gluten Free
Menjar blanc
6,00€ · Gluten Free
Crema catalana caramel·litzada amb carquinyolis
6,50€ · Gluten Free

*Avís per a les persones amb al·lèrgies o intoleràncies. Consulti al nostre personal.
Aquest establiment té a disposició dels seus clients informació dels plats que ofereix.