La cuina del Priorat de tota la vida
Pan de coca – 1,65 €
Pan de payés – 1,65 €
Anchoas del Cantábrico – 7,90 €
Ventresca de bonito del norte – 9,90 €
Carpaccio de manos de cerdo con pistachos – 8,00 €
Carpaccio de gambas – 12,00 €
Carpaccio de ternera Black Angus – 9,90 €
Longaniza “secallona” – 7,59 €
Butifarra blanca “culana” – 7,59 €
Jamón de bellota de Jabugo – 17,00 €
Queso de oveja manchego – 11,00 €
Queso de cabra de Colldejou – 10,00 €
Queso de oveja curado de la Serra del Tormo – 11,00 €
Pimientos de Padrón fritos – 6,60 €
Croquetas de pollo – 7,00 €
Croquetas de setas – 8,00 €
Croquetas de vino rancio – 7,60 €
Surtido de croquetas (2+2+2) – 7,60 €
Buñuelos de bacalao – 7,59 €
Caracoles de montaña – 7,15 €
Espárragos verdes a la parrilla con salsa romesco – 8,50 €
Ensalada de bacalao – 8,50 €
Ensalada de queso de cabra – 8,50 €
Bacalao frito con judías blancas del “ganxet”, ajos y tomate – 15,40 €
Hamburguesa de ternera sobre pan de coca y foie – 14,50 €
Costillas de cabrito rebozadas- 15,40 €
Rabo de buey guisado con paciencia – 15,50 €
Manjar blanco – 5,50 €
Crema catalana – 5,50 €
Flan de la casa – 5,50 €
Tradicional miel y requesón – 5,75 €
Pastel fino de manzana caliente con helado de vainilla – 6,00 €
Helado – 5,00 €
Cocina abierta de 8 h a 12 h y de 13 h a 16h. Servicio de noche, de 20 h a 22.30 h.
*Aviso para las personas con alergias o intolerancias. Consulte a nuestro personal.
Este establecimiento tiene a disposición de sus clientes información de los platos que ofrece.
© Hotels Priorat S.L. · C/ Miquel Barceló 4-6 · 43730 Falset Tarragona · T. +34 977 830 078 · info@hotelspriorat.com