Menú de cap d'any

Menú de cap d'any 2025

Comencem

Bunyol de rap i gambes

Vieira amb crema suau de safrà

Escamarlà XXL obert al forn amb oli därbequina

***

 

Seguim (a escullir)

Raviolis de gambes amb nage de marisc i verduretes saltades

Amanida de gambes, llagostins i llamàntol a la vinagreta de pinyons

 

***

Plats principals (a escullir)

Filet de vedella rostit amb la seva salsa foie i patata Dauphinoise (patata amb formatge)

Lloms de rap i calamarcets al romesquet

***

Postres

Assortiment de mini postres

Assortiment de mini rebosteria

Torrons i neules

 

Inclou: vi DO Motsant: Vespres de Josep Grau, 

vi DO Priorat: Formiga de Clos Galena Domini de la Caroixa,

cava brut, aigua mineral, cafes, licors i cotilló

*Avís per a les persones amb al·lèrgies o intoleràncies. Consulti al nostre personal.
Aquest establiment té a disposició dels seus clients informació dels plats que ofereix.