La cuina del Priorat de tota la vida
Amanida Catalana
Espàrrecs verds a la graella amb romesco i maionesa
Coca d´arengada de la costa amb ceba caramel·litzada
Plat de cullera: Tradicional escudella
Guisat de cigrons de pagès
Canelons casolans amb beixamel i Emmental
Arròs de de Berberetxos naturals i musclos (+-20 min de temps) (–demana´l de segon i no t’esperis-)
Graella
Secret de porc ibèric
Entrecot de vedella amb guarnició
De tota la vida
Galtes de porc amb figues
Vedella rostida amb patata primerenca
Bruixa fregida a l’andalusa
Flam cassolà
Gelat d’avellana
Cremós de Xixona amb gelat de vainilla
El menú d’hivern se serveix de dilluns a divendres no festius
(begudes i cafès no inclosos)
*Avís per a les persones amb al·lèrgies o intoleràncies. Consulti al nostre personal.
Aquest establiment té a disposició dels seus clients informació dels plats que ofereix.
© Hotels Priorat S.L. · C/ Miquel Barceló 4-6 · 43730 Falset Tarragona · T. +34 977 830 078 · info@hotelspriorat.com